Мёд гречишный

Объем:

Количество:
1
Стоимость:
475 u

Гречишный мёд является одним из самых необычных сортов, из всего многообразия этого сладкого лакомства. Он имеет специфический тёмный цвет с множеством оттенков: от насыщенного тёмно-жёлтого оттенка до такого же темного, но уже коричневого тона. Сразу после откачки этот продукт может иметь коричнево-вишневый оттенок. Иногда гречишный мёд играет коричнево-красными оттенками, но какие бы тона не преобладали в этом мёде – он всегда темного цвета.

Попробовав этот продукт один раз, вы уже не спутаете его с другими сортами мёда. Отличительная особенность его вкуса – это терпкость, горчинка, и даже некоторая острота, прекрасно сочетающаяся с насыщенной сладостью. Такое сочетание делает этот продукт своеобразным, но очень вкусным. У гречишного мёда яркий, пряный, изысканный аромат, который напоминает запах слегка подсушенных, полевых цветов.

Пчеловоды начинают качать гречишный мёд в июле, а заканчивают в середине или конце августа. Именно в этот период происходит цветение гречки, в зависимости от сроков её посева. Кристаллизуется гречишный мёд довольно быстро. Через месяц после откачки продукт приобретает крупнозернистую структуру, а затем медленно густеет. Данные свойства позволяют легко распознать подделку, особенно если вы видите жидкий гречишный мёд в середине октября.

Польза гречишного мёда

Невозможно не обратить внимания на большое количество полезных свойств этого мёда. Гречишный мёд является монофлёрным сортом. Для того чтобы его выработать, пчёлы собирают нектар с цветущих посевов гречки, которая передаёт производному продукту множество полезных веществ.

Гречишный мёд богат витаминами, белком, а также комплексом микро и макроэлементов, таких как железо, кальций, фосфор, магний и многие другие. Благодаря своему составу, это лакомство благоприятно влияет на все системы организма. В народной медицине этот продукт используется для профилактики многих заболеваний крови (анемии и малокровия), а также доказано, что благодаря высокому содержанию железа, гречишный мёд (как и сама гречневая крупа) улучшает и обновляет кровь.

Кроме этого, данный сорт мёда рекомендуется кушать при авитаминозе, сердечно-сосудистых заболеваниях, болезнях кожи, нарушениях зрения и гипертонии. Гречишный мёд улучшает цвет кожи, делая лицо свежим и румяным.

Купить гречишный мёд можно на нашем сайте. Мы заботимся о своих покупателях, поэтому предлагаем вкусную и полезную продукцию высокого качества. 

ОТЗЫВЫ ЛЮБИТЕЛЕЙ МЁДА (0)

Ваш отзыв поможет нам лучше
отбирать продукцию для магазина

МЫ СОВЕТУЕМ также ПОПРОБОВАТЬ:

Отправить